花茶Scentedtea，又名香片，即将植物的花或叶或其果实泡制而成的茶，是中国特有的一类再加工茶花茶香片是以绿茶红茶乌龙茶茶坯及符合食用需求能够吐香的鲜花为原料，采用窨制工艺制作而成的茶叶一般根据其所用的香花品种不同，划分为茉莉花茶玉兰花茶珠兰花茶等亚类，其中以茉莉花茶产量最大每。花茶的制作过程高档茶坯，为...